domingo, 9 de marzo de 2014

Sancho Casual Food

Sancho Casual Food es lo que pretende ser: la mejor hamburguesería de Granada (ciudad-páramo para los que esperen alternativa a las franquicias de burgers ó las guarriburgers). Con una carne picada de buey de cabaña norteña, un par de variedades de pan bien cuidadas, patatas fritas de verdad y unos acompañamientos y salsas originales, tienen una carta ``apañá´´ y con precios competitivos.

Recomendamos especialmente la ``Navarra´´, la ``Deluxe´´ o la Andaluza, con acompañamientos a la carne de buey como tomate confitado, rucula, queso azul, cebolla caramelizada, jamón iberico... pero sin caer en tipiquismos, combinaciones con mucho sentido.

Sobre los postres, cuenta con detalles de reposteria internacional muy estandar (brownie, cheesecake ...)pero con fundamento y calidad. Nada de tartas de sobre o bizcocho ``recalentao´´ en Microondas (tipo Foster´s Hollywood).

Unicamente, sobran el resto de platos principales de la carta. No pega nada encontrar variantes como noodles en la que es una de las mejores hamburgueserías que hemos catado en el Chanquete. Por su atención, materia prima, precios (comer burger + bebida + entrante ronda los 10 eur por persona) tiene una merecida valoración de #3Chanquetes

Podéis encontraros con estas hamburguesas en sus dos establecimientos de Granada: C/Tejeiro20 y Centro Comercial Serrallo Plaza.